描述

红石榴（2-4颗/3.5-4.1磅）

石榴

富含多种氨基酸和微量元素，可以促进肠胃消化、提神醒脑，还有一定的解酒功效。

功效与作用

美容肌肤

红石榴中富含矿物质，并具有抗氧化成份—红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C，以及钙、镁、锌等矿物质，能补充肌肤所失水份对美容养颜具有一定功效。

抗菌抑菌

石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物

减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌

有较好的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，

石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

预防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，对预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程有积极的效果。

收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱，熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾，泄泻，便血及 遗精，脱肛等引发的良品。

止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。

驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛，疥癣等。

适用人群

一般人群均可食用。适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者。

禁忌人群

不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。

选购技巧

1、看光泽亮不亮，如果光亮说明石榴新鲜的。
2、拈重量，如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的。里面水分就会多。
3、看石榴的皮是不是很饱满，就是皮和里面的肉很紧绷的那样。如果是松驰的，那就不新鲜了。再有，外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色。这样剥开里面的石榴大都是坏了的。有些石榴表皮有一点点的小黑点，这个倒不是很重要的。里面仍然是好的。

储存简述

放在昏暗、阴凉处保存，如厨橱柜中；
也可以视成熟程度，存放在冰箱里。

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