描述
原产地 : 天然捕捞自加拉帕格斯群岛的周边区域
产品特点 : 胶质晶莹,肉质软滑
产品功效 : 修复关节,美容护肤
适用人群 : 合家享用
南美腰参:腰参产自南美加拉帕戈斯海域,属于美洲刺参的一种,因干参弯曲形似猪腰而得名,因外表刺多,肉质异常肥厚且富含胶原蛋白,为美洲刺参的高級参种。它是世界上最稀有的顶级海参,生长在厄瓜多尔-加拉帕戈斯海域。被称为海参中的活化石。这种刺参中的粘多糖和海参皂甙达到了巅峰,具有更好的抗肿瘤,抑制癌细胞的作用。其中对乳腺癌的抑制率为88%,对肉瘤的抑制率为55%,对淋巴肉瘤的抑制率为51%,对肺癌的抑制为66%。
选用产自加拉帕戈斯的野生腰参,在加工过程中,除在鲜参煮制时加海水进行脫盐外,后期没加任何其他糖、盐等化学物质, 在阳光下自然晾晒而成,避免造成更多营养流失,可长期保存。泡发后的腰参背刺舒展,足刺坚挺,色泽自然通透,口感Q弹,非常好吃。
加拉帕戈斯腰参属濒危物种,每年厄瓜多尔政府发出的捕捞证极少,因此非常值得投入,送礼自用都属上佳选择。
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